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Chef Anto, la Gabonaise qui promeut les saveurs africaines
Publié le 24 juillet 2020
Antompindi Cocagne est une chef cuisinière gabonaise, animatrice d’émission culinaire sur Canal + et auteure d’ouvrage sur la cuisine africaine. Sacrée en 2018 « Prix de la plus grande créativité » lors du concours « Cuillère d’or », sa cuisine vise à rendre plus visible l’art culinaire africain, notamment en France. Pour cheffe Anto, comme on l’appelle communément, cuisiner […]
Mauritanie : Fatimata M’Baye, avocate et militante pour la dignité
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Guinée : Lahou Keita, une entrepreneuse dans l’industrie aéronautique
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