Docteure en pharmacie, titulaire d’un Master 1 en Santé publique et d’un Master 2 en Nutrition, OUMAR Aminatou a occupé plusieurs postes de responsabilité, notamment en tant que Consultante nationale nutritionniste à la FAO Mali et Assistante de recherche à l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD). Passionnée par la santé maternelle et infantile, elle est lauréate du programme CoLAB Santé de la Mère et de l’Enfant au Mali et au Niger, soutenu par l’IRD, Bond’innov, makesense Africa et le MEAE, avec l’initiative du projet DenYélé dédié à l’accompagnement nutritionnel des femmes enceintes et allaitantes. Fondatrice de l’Association Jeune Société du Savoir, elle promeut l’éducation, la science et l’innovation auprès des jeunes filles.