Najet Zammouri est une défenseure des droits humains de la femme et des enfants. Elle est membre élue du bureau exécutif de la Ligue tunisienne des droits de l'Homme, organisation lauréate du Prix Nobel de la paix en 2015. Elle est Membre du bureau directeur de l'organisation internationale Women March Global et point focal en Tunisie du Parlement Africain de la société civile. Elle est Conférencière en droits humains et experte en formation en plaidoyer auprès des organismes nationaux et internationaux. Elle a participé à plusieurs sommets et conférences internationaux en rapport avec la paix, la démocratie, les standards internationaux des droits de l’Homme, les droits de la femme. Elle est l'auteure de plusieurs articles de presse et tribunes.